luna 发表于 2008-9-29 18:22

自制韩国冷面

今天回家实在很饿 但是又没什么可做的 家里都要断粮了···于是 冒着本来已经入秋的寒意
做了这份冷面 确实有点过季 但我想还会有些人气吧
其实做法很简单
汤料是用 米醋 糖 盐 鸡精 非常少许的酱油（如果有高汤更好）制成的 记得做好放冰箱要冰镇 如果着急吃就放些冰块
把煮好的面放入汤中 放只煮好的鸡蛋（今天我饿急了，放了两只鸡蛋 哈哈:02: ）
然后应该放雪梨片（家里没有）牛肉片（家里断粮）黄瓜片（家里还是没有）韩国泡菜（这个我有）和一些海参菜（这个买了一大包 一年都吃不掉）
这样就好了 总共花了不到10分钟 一碗面就做好了
本人其实只要是美食都来者不拒 吃过了 还要研究下食谱自己回家做 下面就贴出点自己做过的食物吧
当然中国的美食博大精深 改日再贴我做的中国菜 献丑了

bbmj 发表于 2008-9-29 21:13

不错不错，实在没有存货的时候，放点榨菜，撒点辣椒粉就开吃了，呵呵。再接再厉呀Luna,支持你！

bloodtoad 发表于 2008-9-29 22:49

下次整个韩国石头炒饭！俺喜欢吃那个！

luna 发表于 2008-9-30 22:14

石头炒饭？
我都没有吃过哦····
请楼上的指教
石头~~~炒米饭···

YU_CASEY 发表于 2011-1-11 22:33

楼主，冷面的面是荞麦面吗？华人超市有卖吗？

Sallyyang 发表于 2011-2-27 00:36

我想吃啊！哈哈！

zhshkidd 发表于 2012-6-25 09:58

mm

Jolin 发表于 2014-6-5 05:24

看了之后， 我也想吃了:33:
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