桂花蜜汁糯米藕~
本帖最后由 luna 于 2010-11-11 19:26 编辑这道菜在馆子里常点,喜欢它桂花的香气,和甜脆糯糯的口感。听说吃藕对脾胃非常好,也是一道美容菜!
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回复 1# luna
看看 不错! :02: 看看 不错 :33:看起来很好吃,杭州菜啊? up 学习 学习学习~~ 楼主~~~
想问问这些材料亚洲超市都有卖吗??:04: 我们星期一有potluck ~我准备做这个~
还有,煮锅煮40分钟然后转中火闷两个小时吗?? “闷了一天”是为什么呢?
谢谢了~~~~ 学习了 我想懒一次直接拿米来代替糯米了。。。。。T T
╮(╯▽╰)╭ 懒死了的我。 回复 11# 微微
材料亚洲超市都买的到。闷了一天是因为我用的是闷烧锅,是不用电不用明火的。高压锅煮最快,普通锅给小火煮到糯米都熟透为止,起码要两三个一小时上。 回复 14# luna
:04:谢谢~~~~
我直接拿米饭代替糯米了,哈哈哈哈 = = 也不知道做出来会不会有你的这么好看。。。。。╮(╯▽╰)╭ T T