微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢
材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟
2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要 成一个圆圈 中间不摆肉的
3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜
*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
Ding ge... 回复 2# dragon
谢谢
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