升级版---正宗越南鲜虾卷+超级美味蘸料配方 图解
本帖最后由 luna 于 2011-4-19 10:35 编辑之前发过一个越南鲜虾卷的帖子,收到广大朋友的支持,看来鲜虾卷真的是道人人喜爱的菜,清爽可口,美味又低卡。
以前那个帖子上的食谱是我自己琢磨出来的,绝对谈不上正宗,加上之前用的蘸料是买来的现成配料,味道也不好,吃过正宗的,再想想以前自己做的那种鲜虾卷,才知知道差距啊。方法可是我从越南人BLOG学来的,可以说百分之百的正宗,味道好到我没法用言语形容了,撑到我都直不起腰了,我真是没出息,咳~
重点是介绍配料的制作方法,越南鲜虾卷不配这个蘸料,就绝不能称作是正宗!味道简直是无与伦比,而且可配各类肉食,油炸类食物~YUMMMMMMMM
既然这道菜这么受大家喜欢,那我就把正宗的越南鲜虾卷,和正宗的蘸料配方放上来,和大家分享。
配料和制作方法都和之前一样简单,易配。随便去一家亚洲类超市,这些材料就都买的全了!
**** Hidden Message *****
THANKS THANKS THANKS 我也想学着做 THANKS thx 回复 5# Sallyyang
很简单做的,试试吧! try it
thanks thanks Luna! This is my favourite too. 回复 10# Laoli
:loveliness: =) 回复 12# lefthand
不知道你都是怎么做的,不过试试这个酱料吧,老好吃的类~嘻嘻! 回复 13# luna
我不会做酱料...:16: 都是直接拿海鲜酱..... 顶~