冰糖葫芦+黑芝麻糊
本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。
山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。
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------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。
如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
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这个要看看 学习 :): 回复 1# luna
倒想知道山楂在哪买的 lll 看看 回复 1# luna
kankan 不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。 看看 超喜欢糖葫芦:hug: :lol 回复 9# chenghan
我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉. 做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。 你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。