枫树糖浆菜谱

Leon999

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枫树糖浆菜谱(ZT)
( W. R/ \6 l- \$ I
% G$ h. ]# k: F! \% b) k　　枫树糖浆用于美食烹饪中可替代白糖、红糖等作为甜味剂，可作调味酱，烧、烤、炒、蒸和凉拌皆可用；放于食物表面当佐料，如淋在Waffle和PanCake上；并能作为配料使各种菜肴食品增添独特风味。
8 }. p5 S$ D5 X: U$ a2 K7 v1 J　　柑桔枫糖鸡翅
! A- h! i" _4 Y. Y9 Z+ \* L7 a' a4 P　　用料：
  I5 J) }) c# m$ c　　一杯半Buttermilk。
' p( D6 c8 M' p　　三分之一杯枫树糖浆。
8 M: F# Y$ p8 S+ d# t　　两个柑桔，去籽去皮，切成小块。
: |8 ]: Y& t4 v; }6 R7 u  q1 ]　　一茶匙Cinnamon（香料）。
. ^7 Q7 {( G. r3 S. d9 g. q1 [　　20个鸡翅膀。
; y, u& w+ O5 ]' X( U, t　　做法：
$ V& x0 D6 l! }& N' }! O. K1 a( ]　　将调料拌在一起，加入鸡翅码味至少两个小时，隔时翻动一下。随后用烤箱烤或BBQ或红烧到收汁起锅。
　　(岑岚)

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要是有步骤图就好了.....