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谁会自制油条,听说很复杂,伦敦有高手会做么?

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发表于 2012-3-15 14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lon2010 于 2012-3-15 13:21 编辑
; d6 ?+ h% L7 A3 R4 `8 V
7 w1 r4 i" r. H9 f) V如题,有人能提供油条的制作食谱么?谢谢
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发表于 2012-3-15 17:54 | 显示全部楼层
这个你得咨询老大
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 楼主| 发表于 2012-3-15 21:07 | 显示全部楼层
请教老大
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发表于 2012-3-15 21:48 | 显示全部楼层
问煎饼果子也行!~或是周4亲自去品尝一下!~
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发表于 2012-3-15 22:17 | 显示全部楼层
兴业超市的油条炸得很好,估计就是出自woailundun的手艺。
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发表于 2012-3-16 11:42 | 显示全部楼层
面团容易一些,就是炸起来太麻烦,费油。6 n% r4 S# {7 R! n/ {/ m
+ p3 J3 S3 Z  V7 Q! q
我听说有个叫百度的网站上啥都有,你可以去查查。
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发表于 2012-3-16 12:44 | 显示全部楼层
油条的面团里面加入一克小苏打,一克泡打粉,用温水和面,用筷子搅成面团,比饺子面软些!饧半小时,整成油条装,就可以炸啦
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发表于 2012-3-16 18:51 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,' I- o9 l8 Y; I6 _6 Y9 K

5 Y; i5 m. c% z即使在中国,家庭里,也没有人搞。
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:40 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,! J( @( P9 r, N4 S: g7 K

! T1 N+ L- `0 d6 v& L& S即使在中国,家庭里,也没有人搞。
! |; t9 B. l: Ybaiqinz 发表于 2012-3-16 17:51

) b- x& y1 K% u9 i
4 {9 j* k" P2 a' J% [
% n1 j' m' s3 K- H2 R/ Z5 I    在国内当然不会自己做,楼下摊头也就几毛一根,可加拿大不一样,得自己动手
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:41 | 显示全部楼层
回复 7# luna
7 \9 Q3 i/ j& N8 |# g$ Q1 D7 _; W1 B, I* q$ Q0 U! n( \1 }  _
' m# J8 I- `- r$ |
    谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:42 | 显示全部楼层
回复 5# lawphi $ I( w( ~' b( z! O
! J% V% @# h& U9 Y+ q

: ]: o4 x  d. j8 ]* c  C& z; j    恩,试过,是不错,不过离家远了点不是很方便
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发表于 2012-3-20 22:05 | 显示全部楼层
三个字 Pizza Dough.哈哈哈。
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