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谁知道Beef Sashimi如果制作???

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发表于 2008-8-7 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直去TAKE SUSHI吃饭: s! G9 ^: C% W3 _
个人认为 那里最好吃最好吃的 就是BEEF SASHIMI+ d; H. ]* ]6 m. F* Q7 ~
新鲜的生牛肉拌着新鲜的雪梨条 再加上特殊的酱汁 让我实在不能不喜欢它
6 s: B6 ^# C/ C* |但每次去 一份就将近15块 也是有点承受不起( U" x/ K( j# k$ z. a
所以 想问下大家 谁知道 BEEF是哪部分的肉 我听说似乎是Tenderloin; w4 k& c1 C8 Q* f' T5 G0 ^8 `
但方法不是很具体 尤其是酱汁我觉得非常特别 实在研究不出来
8 b5 r/ [1 K. E. U3 F* @& l9 u如果有谁知道 麻烦贴出来一下 方便大家共享 谢谢
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 楼主| 发表于 2008-8-11 07:36 | 显示全部楼层
是的呀  因为他家的最特别 所以 真是让我都每次狠下心来掏腰包 . W2 t4 |4 r7 g% ~! r. f
不过真的推荐大家去试吃一次 连外国人看着血淋淋的牛肉觉得很恶心的时候 试吃过以后 都不得不惊叹它的美味
4 c2 r3 z8 Y7 c+ H好象知道制作方法哦~~~~GOOGLE了很久都搜不到 郁闷 郁闷
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