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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾7 C% I9 U% S# I7 L7 H
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 , e3 ?: J8 e1 V2 p  y$ J9 S1 C  R- r
* W" r0 p, K( H( R  H

3 C3 A$ X6 H3 f$ K: N3 U4 m步骤:7 y, J4 H1 {2 f- g5 Q
1、剪开虾的背部,剔除泥沙! p4 s; W: b$ U) h1 v
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟( A# n# B4 [/ `' l( M1 S$ R
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
  G" t7 k9 t* `; f. w) U7 D4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可  a2 L9 c, T+ {

  [6 X$ a7 `& B
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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