新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：/ M& T; q0 T5 v0 |+ X3 w) a
鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。! ~, t2 G& W( m3 H7 K
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做法：. U6 i$ p4 E" i( H
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软., w2 r1 d2 E4 a
+ ~2 e9 i$ v3 ^ P1 e3 h2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
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3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
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- }. o( Y I6 Q. [ r; q4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
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5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 09:33
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