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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。 ) @, q( G6 C0 _) K' k
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姜葱贵妃鸡 1 7 ]7 R$ I% W. c7 Y) ]1 @8 I
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
3 e9 C8 n- J# [( |8 W梅菜扣肉 2 ; x; n) F3 K3 I. p5 Y6 {- I
 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
- c/ p- j- e* p5 C9 q& E避风塘双龙虾 3
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. N! }* g: T F1 l这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！ ' F% g9 p7 Q( b, S( s7 K
鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4 & Z i9 h# n: K5 d
 
0 A( [% I" W7 q7 H$ z/ A# ]/ B他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。
2 n; C; Z4 ^2 |: d/ P避风塘生蚝 5
' b5 j7 L7 N; p: ~* a. X5 v ] 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！
* s# D$ x+ Z/ } y8 P铁板系列 6 2 [) R/ a1 x8 R, N- ~
  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！
! u* I# X4 ?& ?$ |1 U羊肉系列 7 2 f7 {, w: z) C! |! F' ]8 g* Q
 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ - c, T+ p: \% G5 @: U
蜜椒猪扒 8
0 b% ?/ @' B( U* I 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。
) E f' j4 Q" N/ b/ H2 |云吞面 9
( z E) u: R- K: E0 l( D 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！
5 T' Y5 A4 m" l) j/ i小吃系列 10 , `7 w6 o9 G5 J- w8 w
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 ) ^* U9 A* E* j9 h3 Y$ ?
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! l* C" Q! k0 K! L! Z" f, S龙羊宴套餐
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！   6 ~6 ?0 `; e* g! L/ ]
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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