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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)
6 |! K/ c1 [+ b( a8 p4 p7 q
; g7 i6 h4 C1 W+ R# G: o/ ^ 用料:$ w9 E- x. \" `' k0 _0 A: S' p* V
六个苹果,富士或黄香蕉均可。. h$ Y8 R$ |; E" z9 a. \
一杯面粉。
7 @2 g: b" t ` 三分之二杯白糖。" H0 W( G# T/ d0 h6 y. {
一茶匙BakingPowder。3 ~# n9 H5 \, ]
四分之三茶匙盐。
$ ?( r* A( M; O2 N& [: J% z4 i* w7 E 一个鸡蛋。' h$ j Q, i0 p+ o4 R
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。 D; w0 m4 g0 K- Y5 _
一茶匙Cinnamon(香料)。
2 R/ W& P- N/ p. E+ J 做法:; o% V2 T9 Y/ @- }
将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。 g( A$ j5 `* G; l% x8 M+ e. _
(岑岚) |
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