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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)
% R: k9 g& Y2 y. I+ f! [# w" [
% E' [7 a! \) C8 p1 O 用料：
' w/ r6 m4 g- M* Y 六个苹果，富士或黄香蕉均可。
4 _0 L5 u/ O2 c- D 一杯面粉。; w. j4 V' E( f' Q5 Z6 v
三分之二杯白糖。) b. K7 F' k) `& p6 G [
一茶匙BakingPowder。
3 l }1 P" f2 p4 u7 S 四分之三茶匙盐。* p3 r) B/ t( p* y$ X8 @0 F
一个鸡蛋。8 H- S+ T! l r; o! ]" O1 k9 i/ R$ A
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。
1 _6 N6 r e0 ?! A+ I( C% a 一茶匙Cinnamon（香料）。
1 E& k- [; l N' z 做法：7 b3 |: j7 R8 q% ^. J# v+ S
将苹果洗净，每个切成六瓣或八瓣，去果核，整齐放入烤盘中，搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋，均匀洒在苹果上，再将化好的黄油或人造黄油倒在面上，最后洒上Cinnamon（香料）。在华氏３５０度的烤箱中烤一小时，或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
" t3 i* l: K0 m (岑岚) |
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狗仔卡
发表于 2006-7-6 21:30
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