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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)
$ O1 B- ~' N# p( b6 r
! v8 G1 }7 h& P; U 用料:
: W9 l, f6 o& [2 [7 F 六个苹果,富士或黄香蕉均可。 V5 v% g7 b4 m3 Z
一杯面粉。
3 m0 _7 I+ e9 O8 f1 |% j+ k8 C 三分之二杯白糖。
7 @% B& S' z, M* }) _, _5 [) C- U 一茶匙BakingPowder。
" ]" }" h3 `7 K2 t% J 四分之三茶匙盐。6 c7 g5 I7 s7 q
一个鸡蛋。, c" Y2 c( Z/ f9 c, I
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。
; I! x( G. Z# W1 | 一茶匙Cinnamon(香料)。
8 F* B6 Y% o8 ^4 ]3 B 做法:
0 b0 z$ N! W" H; E0 ?% E0 } 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
# X- R& P$ B" F. X9 F- j, j: b8 P (岑岚) |
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