把这个刺猬包献给六一儿童节,
+ S: u/ `' b) \ D有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。% Q& y& H8 D, S8 A& y5 s' b; c8 b
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做法: - 发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)
- 把面继子擀成皮,
3 N, J) h* j' {. P1 i* O) z包上馅,
9 N( i" `" M/ C0 X }5 [# I封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型. - 用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
- 贴上黑芝麻做眼睛,5 a6 ~5 S% j* ?( r& B% ]
就是刺猬了。 - 其它步骤像蒸包子一样了
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黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅,: [. q C1 p% Z" ^2 S4 S9 v$ v
或其它馅。 L# J1 ?( Z+ R: |9 }% ]
黑芝麻有乌发健脑的功效,
+ F# O" ^. Q1 S' H老幼皆宜)6 A- U& N( h# x4 N0 l- c# p. e$ V
炒熟黑芝麻," \6 \. Z# Y' ]- v+ Q
打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。
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