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楼主: luna

韩式豆腐大酱汤Doenjang jjigae(bean paste vegetable tofu stew)

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发表于 2010-12-22 00:54 | 显示全部楼层
谢谢。
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发表于 2010-12-22 23:05 | 显示全部楼层
misosiru是日餐,棒子给日本人当亡国奴干儿子时学的,怎么倒成了韩餐啦?
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发表于 2010-12-25 14:30 | 显示全部楼层
来看看 学习下
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发表于 2010-12-25 20:08 | 显示全部楼层
也感兴趣
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发表于 2010-12-25 20:12 | 显示全部楼层
也很好。
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发表于 2010-12-28 20:45 | 显示全部楼层
不错,不错。请问石锅在哪买的?用一般的铁锅做行不行呢?
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 楼主| 发表于 2011-6-9 21:47 | 显示全部楼层
回复 22# go2school
% X/ X( W0 a4 P9 w  {2 B
  ]& g  i" e- L9 W+ l" Z+ {' p: V1 y; R' O' r  V5 ?
    韩国超市就有卖。用铁锅可以,但火候不好掌握,给用文火,而且铁锅保温性差,可能还没吃就凉的差不多了,用石锅的目的就是慢炖,保温。
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kankan
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seesee
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回复 1# luna
5 B- V* w3 W8 |" ?6 F& s- A  R8 {$ [# X, p( l. R9 ^+ l9 t
( f1 \$ z" }3 v
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