新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：
6 X5 T! T3 J8 C9 t鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。! L: B! S% |5 f t j) c
* f. O9 V8 U8 ~# F- k% c8 I
做法：4 N7 J$ W; ?. B% B& l# t
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
' h& g' Z% p! q* w+ M% Y
! D p4 H) T. g. z1 w2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。 0 A9 ?5 p }8 ~, ]' H
$ [3 p H* V+ J1 z3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。 + q- K, R3 E) @% e
- c; {% y! [ J) G, @2 E4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。 . y" E4 }, b! ~4 @1 E0 M
8 J5 F& R' u& v5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 09:33
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