[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]酒之最+ D* |' S- H) H
, K0 i5 ], b, ^( n' S 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
/ \ ^% f" l0 n+ ^ 我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。5 s% L4 Z" s7 G. Y; z4 q3 g
我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。
5 P( m) ?: B& O# R 记载酒的最早文字:商代甲骨文! T& d* z* E% W/ R0 l
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。- m2 u/ ]4 \7 [, Y
我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂
+ G9 |& T" V$ n9 U3 T O: ^' w 我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。
; ]& k+ d2 @, F0 _0 f' @ 目前产量最大的饮料酒:啤酒。% C; T. w% ^+ `: _$ e6 ?) a: { r$ o5 X# d
目前国产价格最贵的酒:茅台酒。
, A2 }1 u: n$ ?, S, m 传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。) l) c, `( J9 t0 V1 j
最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>。$ P, ?4 X# }0 ~9 J; _
葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>。# \7 B0 }: d: B4 _& S! X
我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。! {$ n5 r* @2 S9 C g2 T
最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。4 d4 y. m |) _8 R2 Y
古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的。1 P' ]' q1 g! u8 |
最早记载加热杀菌技术:北宋<<北山酒经>。
& S* N) K. U& @. K" f 古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的。
9 e6 u2 ^! s& l) J% s. ?" j 古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的。* j$ L+ _2 D2 F5 }
最早的禁酒令:周代的<<酒诰>。6 |8 p! {+ ]% X& ~8 e
现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。2 v2 A" t0 ^1 w* f& d5 a( O5 p
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>。
~; J+ O( M/ D* o9 Y. }/ n 最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安,“清盎之美, 始于耒耜”。
( L2 ~) W( b9 Z! k6 d( J' ?- v; J1 v9 f 现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。; b4 [& j" l$ L5 q
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的画像石。
7 p1 P3 T7 @* z$ S' F) `: g 已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。2 g4 U5 X1 g) H1 A, ~ I: S
酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。
. N% l8 k! Q( ^7 a# t+ [ 最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。[/COLOR][/SIZE] |