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谁知道Beef Sashimi如果制作???

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发表于 2008-8-7 12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直去TAKE SUSHI吃饭
) r+ V/ o: }% @# y1 d& R. V+ X个人认为 那里最好吃最好吃的 就是BEEF SASHIMI  C; }4 ]2 ~6 C! z) V3 Q0 p2 ?. ?* ~5 h
新鲜的生牛肉拌着新鲜的雪梨条 再加上特殊的酱汁 让我实在不能不喜欢它7 C% j# z7 o- g
但每次去 一份就将近15块 也是有点承受不起' |( {5 b7 U2 R# n. x0 i
所以 想问下大家 谁知道 BEEF是哪部分的肉 我听说似乎是Tenderloin3 ^! i3 M) E$ w5 D' H0 Y
但方法不是很具体 尤其是酱汁我觉得非常特别 实在研究不出来
* D8 j9 V4 p, U) @% E1 u如果有谁知道 麻烦贴出来一下 方便大家共享 谢谢
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 楼主| 发表于 2008-8-11 06:36 | 显示全部楼层
是的呀  因为他家的最特别 所以 真是让我都每次狠下心来掏腰包 2 l/ Z1 t: a# D
不过真的推荐大家去试吃一次 连外国人看着血淋淋的牛肉觉得很恶心的时候 试吃过以后 都不得不惊叹它的美味
2 h# _8 `  Q) y. k好象知道制作方法哦~~~~GOOGLE了很久都搜不到 郁闷 郁闷
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