加拿大伦敦华人网™

 找回密码
 注册
查看: 8204|回复: 26

充分利用豆浆机

[复制链接]

25

主题

266

帖子

6

精华

中级会员

儒林郎(正九品上)

Rank: 4

积分
339
威望
134 点
资产
6350 金币
注册时间
2007-11-10
发表于 2008-10-16 11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"5\"]豆浆(此配方是九阳豆浆机推荐的食谱,比较科学):
8 n1 C  B' o( Y2 k- u一、全豆豆浆% y0 l3 D6 q7 j3 K2 Q3 C
6 c: _1 V8 v0 S
配料:干黄豆一杯。+ M2 T' {! r" ~; @( B9 o& b# g; Q
3 y, B5 ]6 k* V. H. L3 h& U
功效: 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用。
  {7 H+ S" s0 j# Y$ j/ c7 j) O+ e4 ?4 V: z, B* W" N. p2 o" }' ?
二、黑芝麻豆浆
# R8 e& \8 t# I1 B2 }7 b- _, z! r4 Z8 W: h
配料 :干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。
( v% `7 ^% c$ m* Q0 l6 f" I
: c5 q" t- |* H. g  k' P* m7 s功效 :补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。
* r. ^/ }; V% L: F: @$ E
# a0 a/ ?$ d7 G. u8 `, Y三、绿豆豆浆$ p3 B  [' }% W8 z" O( f
  f8 L: T6 u2 K" t! q
配料 :干绿豆1/2杯。, m( V. }7 D( H" y7 ?! r' v. W1 O4 i

* \9 Q; T4 |9 ?3 U4 q5 Y8 I/ M功效 :清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。, ?" U8 |& g: }7 g2 B
" ]! W6 k+ ]" ]' X
四、百合莲子绿豆浆# x9 p0 t8 U# g2 C3 }5 Q6 ~

0 W& [' t/ `+ c" g9 @$ M' F1 W7 _配料 :干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
9 e9 F$ X: ]7 j  \0 {/ t' T
% |2 W& l* q' k4 d功效 :健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。+ ^1 ?) ~: Y" ~/ c+ w( K0 t

/ ^; x& W) S/ I4 `: [7 J# I; J五、五谷豆浆2 K' K7 o! i8 {% E7 N$ V

  q% F+ Q5 }2 a0 {配料 :干黄豆2/3杯,大米2/3杯。
5 \+ b  V6 c" O1 P4 t/ n
7 R. z" v0 M0 n9 ^$ [5 h2 E功效 :健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。4 H4 A+ x. n5 E/ J1 D6 }( @
6 y, T/ T* E% z1 N( e
六、小米豆浆
' N7 s: F6 ~3 \7 @9 W  }! m3 n) \/ q1 h. T* y' @5 [& m
配料 :干黄豆1/2杯,小米1/3。
( f9 w; [6 U' j6 u9 z' `. |
+ h0 z  m: P/ B/ Y% P8 n6 M! Z功效 : 健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。! s1 a; |( o1 A, S

8 h% q/ ?# u% K7 \6 d4 Z; W  F七、荞麦豆浆
! g3 }( `; k; b7 B
. {8 Z- L- K9 b6 d配料 :干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。
5 v7 t. x7 w6 j( D
) s+ h7 ?/ _& y+ s功效 :健脾,消积。止汗。
( v. _3 d4 Z" A/ P. ]4 ~% h5 S
6 R' n' l( d- L八、玉米豆浆/ `) J' x. a7 J4 Z- q, u9 h
  o+ E1 L: P! G- q9 y& g8 Q: U$ w
配料 : 干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。* e9 K( W' M+ N0 B) [
% q( E2 A) n2 w' O* g: D: Q
功效 : 健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。
2 q2 t! X( }, r2 d4 ?8 ]# u4 p
* A8 @( g$ z! F& d+ ?九、小麦豆浆3 I8 l/ a. Z7 T6 t4 N2 Z, m
) T$ L. Z. C6 \6 Q" y! L
配料 : 干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。
; i1 \+ ^7 K8 ~6 ?4 X: [( ^% A% v) r! p
功效 :消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。4 \1 F1 n4 O1 [  e( }/ J7 v

/ W2 m/ x0 }, `! m2 z: I十、经典五谷豆浆
6 }, q4 T9 g; p. e: t* g8 X9 n5 W! p5 g5 O
配料 :干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。( s6 @. \9 p" Y$ v! u. X/ E

! M5 O7 Q: Z1 O0 q功效 :营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。7 H+ {: Z" k5 s

( x2 q7 z1 o- w十一、高梁小米豆浆
1 i% g$ f/ r) C; i. V
$ K* l) H+ K6 w  N$ j9 r配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。
# n! R  X3 M; M) i4 u" w; A- ^% c
功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。. L! A/ F. \( r3 J$ _; t: R

& v% S& ^8 G5 F/ Z十二、大、小、米豆浆
8 y; A5 ~$ R2 c7 z1 a, l) \
. f( g: I) Q+ j1 f6 e! j配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。
. A" U2 _7 g% m# M% z+ n* g3 [, R4 G$ n& _* C
功效 : 补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。% l$ i& n8 B( e* I' b- A
9 P; b% Z. w: c6 n
十三、枸杞小米豆浆
& x3 l( {0 I* f1 J7 g5 B
& u6 Q$ O0 {/ c5 k配料 : 干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。
. i& ]8 E) B6 e# F  G" q4 F- A8 j. ^# P/ s% |* L+ {
功效 : 滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。) P: L( q8 P7 A( R. J: Y  ~4 P0 B

- {* x( s" h1 W+ n* b' p( L" ^/ n$ k十四、核桃、花生、大米豆浆
) {0 A% V9 l: N6 J: l, l
, i+ n3 O7 y8 P& r配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒,核桃仁5辨。4 z% A+ ^, M, S# V# a( y
7 V" b+ L( |3 {/ T, U' ~# I
功效 : 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
) _, F7 h: ^. P, L
0 V8 Q. L( u+ T: V十五、黑豆黑芝麻豆浆# g& z) w% ~* o2 _' u9 _( V8 _

6 H0 C  B. x- I8 A配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。
8 i8 u; m" P" z, O. o! C# X' D3 q& |2 x4 N; s4 K3 {# g6 F4 A3 I
功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。' x: \4 _# N: ?  b  s4 h: {

5 c; ?  [- T* q8 K+ Q十六、黄米豆浆; s$ h" Q( O( q- W
' U: b. M9 n; s) X
配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
9 {& K& L( F5 D" \# B% n
% F) k, t+ ]0 I6 C5 a功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠6 L; M- Z! @4 ^; X

0 V/ w) z9 ?% J  H+ |米糊:' w& T7 b: a5 w8 r9 K. n& R& B, c. y
明目清肝糊2 {/ H8 Q$ B* G# b, h3 E# s
  配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。+ q  A2 d% ^/ C0 I6 j6 m+ y
  功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。
( Y2 Q: @  G) f8 U% U" V  养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。" D* B) w! a/ e  Z# ~2 o3 F* e
    健脾养胃糊
# w- l/ {* v/ {7 ]5 v  配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。' w$ q" p/ ~* y- v
  功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。- c8 d: ~. e6 X" e! b, [. [
  养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。3 R$ d: ~  ]' m  w- f
   补血养颜糊: t% [+ M7 E( c
  配料:大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣(去核)8个。8 o2 h  T. T( {5 m6 t  ~
  功效:改善血液循环,滋养心脏,补血养颜,让脸色更加红润动人。
8 c- {# z! y/ @. J7 j  养生小常识:红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。2 I) b- I! H" M4 y0 l; |; k6 ]
  养心安神粥, J; p# a) b! w# t4 C/ M
  配料:燕麦1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。
7 e) u% w# l+ o6 d( C4 F! u  功能:滋阴清火,消暑补中,养心安神,补脑抗衰,是白领阶层最佳养生补品。& ^( n8 o# K2 F! ^8 v- D
  养生小常识:白色食物能使肺脏功能活跃。
% w# R8 r+ m$ j" e6 R   益肾健脑糊) `* E# `" J$ M# G
  配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大枣3颗、花生(炒熟)1/2量杯。" J5 h' |0 q, u& [6 N
  功效:驻颜,明目,乌发,使皮肤变白嫩,抗衰老,更有益于肾脏的机能。
7 K8 n- |; p- j9 v, e# p+ C7 }1 I, Z3 F
豆渣食谱:豆渣食谱家用全自动豆浆机打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食。/ S# m4 ]7 l3 }9 w, L8 G' Z
1.营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。3 k, D9 p+ E( P5 B, K, y9 a7 Q
2.什锦豆渣饼:豆浆机产生的豆渣加适量面粉、面包糖、五香粉、胡椒粉、鸡精等配料;什锦配料可自己根据口味选配,如:香菇、青椒、辣椒、红椒、洋葱、大葱、火腿肉、精肉馅、莲藕、胡萝卜等;加入鸡蛋、香油、水适量和面成微软状;做成适当大小的薄饼入平锅或电饼铛煎制即可。
" B; G1 ]$ o( ?  Y/ p4 ]3.豆渣粥:用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。* p2 h& K/ v$ n( Q, C9 l5 ^& Z
4.小豆腐:用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。, a; q/ x7 @& `9 Y2 J
5.豆渣蛋饼:用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,$ H' C) I% E; n% v' |$ ^
摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
# q; T: |2 Y7 g1 ?6.五豆窝头:用料:豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。( J0 g  L+ q2 B( H
7.豆渣丸子:用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。# V$ {: g% Q6 c* J
4 z$ x1 |) p6 ]  `" v
杂粮的保健功能:
% y4 z  |+ S* O$ f% A& _' F——玉米:纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。
' r% @2 o& T: F# G——小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。
" o% \# V9 A) ~4 T7 q: Y9 X——莜麦:蛋白质比大米、面粉高;莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多,易被人体吸收,有降低人体血液中胆固醇的作用;莜麦含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。1 ]* W' P6 n' d" i2 P
——荞麦:含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和\"芦丁\",都是治疗高血压的药物。其维生素Bl、B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦对糖尿病也有一定的疗效。
# n8 ]* y3 f& d: I6 K+ Q! ~. q——大麦:蛋白质、钙、B族维生素等物质远高于大米,有健脾开胃的功效,大麦芽性甘温胃,可消食、下气、回乳。* y/ _8 @* a" o- z. ]6 B4 ?
——大豆:性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。( b6 l! a4 J% _. n  k& o4 W- u! P
——绿豆:味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
1 b. m( K- G% x1 @5 i——豇豆:性味甘平,有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。作为肾病的食疗品,能补五脏、益气和中、调养经脉。
% C5 |2 O* p: s& M* j——芝麻:提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇。( {$ w4 O+ e7 D
——红豆:它里头的“石碱酸”成份,可增加肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,帮助排泄体内盐份、脂肪等废物。7 D" O' y1 r/ T6 t! d7 Z7 }! z' n
——花生:有“维他命B2国王”的雅称,有丰富的维他命B2,高蛋白含量极高,是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。
) C9 Q$ t* V/ P* E7 i [/SIZE]
加拿大伦敦中文黄页

25

主题

266

帖子

6

精华

中级会员

儒林郎(正九品上)

Rank: 4

积分
339
威望
134 点
资产
6350 金币
注册时间
2007-11-10
 楼主| 发表于 2008-10-16 11:27 | 显示全部楼层

网友帖的食谱

[SIZE=\"5\"]以下的食谱,是网友自贴的大杂烩,花样繁多,只做参考,本人觉得豆浆和牛奶掺和的方法,不太可取。
; F3 l1 q/ z& u5 S  A- q1、黄豆浆 4 w& r( W9 o/ b& @4 A% d* i( q1 \
  用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
4 R( G/ G9 b: u: x: I. @  归经:入脾、胃
! R2 Y0 P8 l+ c" I! Q0 V  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 9 Q& v: M( C# |! J* Y
  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 ( X, j0 _6 A# w5 Y; N

/ n4 O3 g+ t; W0 v" ]7 P2、花生豆奶
$ Y8 C$ C( ]4 h% B5 k& ^* J/ d3 V  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
) V9 q6 q$ Z3 y) K9 K9 a. o# _  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 6 M! S9 p4 S9 \2 Z
  归经:入脾、肺
3 i: @$ B$ W1 A3 \/ c  功效:润肤,盒肺气、补虚 1 E- h" \3 l6 `7 H2 m$ p' Z

1 s' R8 P. i3 h; s3、芝麻黑豆浆: 5 D# g) i5 k/ R8 f& o5 L( T' l
  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升 & m, G5 b' f6 C* j) l
  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 + o; X5 M( X# T7 \8 f5 u
  归经:入脾、肺、大肠 7 O3 @+ x7 K2 y7 p) n& W; t( \" i+ p
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 + D$ A! o* d; n( p

' ^' j4 K9 U. b$ k% R1 y; m4、豆浆冰糖米粥 ! I2 n0 S6 J% q0 g6 ]2 y
  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升 5 X  B0 ?. y$ _
  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
$ u$ w1 I0 O3 U5 U; Y* M- L  归经:入肝、肺
5 D- R7 x9 D) ?! q% u. A0 e( }  P6 y  功效:养颜润肺,盒肺气 2 c6 _5 d" u9 @3 s' ?0 k9 [& v& D

( r6 c. Z+ C3 H- S/ u3 X3 \5、芝麻蜂蜜豆浆 / H- L8 ]% G2 I3 Q
  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
6 t+ {/ r: W& R+ H& s# W5 J. ]  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
& P- W* L$ ~$ D4 y! g4 G) ]' ~2 J- c- l  归经:入脾、肺 . D/ T4 F* y4 [
  功效:养颜润肤、乌发养发
4 y! G2 a) b9 d+ B  T. B7 e# j' M; h+ s8 _; x4 b
6.核桃杏仁露 1 O, s8 L/ O* \3 s8 j: F  G
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 : P4 _5 Z2 ]1 t8 u& w
制法:
8 g+ }1 ?! b/ g# `8 M1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
% j$ l5 ^2 n, j2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
, Z; P1 h. @5 z3 p% B8 o9 H功效:养颜面益智 % z/ _. [& B- K! y

/ n, g8 c; D0 b4 U% A7.花生乳 1 q9 z& r7 ^$ ~3 h
用料:花生60克、清水适量
& b/ }+ ?1 [6 X! I1 t/ S' h; A制法: ) a2 C# X0 }9 W  y8 l2 I( v
1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
% E2 c% e" C1 d& x+ M5 m# a' w2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; # r' ~& K0 l1 R% |& {$ z% w7 y
功效:补脑、健身、益智 , R6 _" D* {& f3 e, P
  d0 R5 H$ ^7 F# J# i) O0 a
8.密法黑芝麻糊 4 D8 N* i5 {; Q: P
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量; - Y( W  `8 e8 L9 _1 L. Y+ Q" K  }
制法:
9 x4 b! n4 l8 S8 ~! s* ]( u1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
0 R0 [* L7 \' r1 Y/ p- z2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可; " u1 ?$ O2 `7 S
功效:养颜美容、益智健脑
* O9 u3 T0 A& Z0 C# @* W( L
$ f$ b8 ~+ X9 `3 l" H' Q9.五豆豆浆
- A. N7 U6 ?& P  j* O# E" c用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
7 R" T$ Z- t8 e1 J  I/ @4 b4 p制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
, a' j( ?0 v5 o) \* D6 C   2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 ( F' P7 P$ ?9 u1 B
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
% l3 @7 P! x8 A" |( q8 c# J
8 @/ `; G3 I7 \3 Z5 R. J# v9 ~10.枸杞豆浆 0 f3 ^$ p: g9 j
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
1 J9 V) [8 h' X7 M' b: ?制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;   @  {3 d  M4 j8 M9 z( Q
   2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。  
2 O: k9 f! S; R0 k' G" n功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
# n; S" o% @* V' p+ l4 B. P( u0 \- F* B/ q" N* a0 V
11.红枣枸杞豆浆
9 m7 w( T3 p( h) s用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
4 T) c7 R9 N# W2 c* C* g# i制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
% c! u' f! }8 H- \, k2 s, |; l    2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 7 y) w9 ?  B& w' A% `
    3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。  
# \! P! v4 J: p, \功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
+ F  s3 N& R% Y) s+ @* P6 i" J0 ~
6 t$ u) [4 D" M; G- o. D12.红枣莲子浆 $ ?$ P- F, D% Z/ q: V4 T+ F& w! m8 Y
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 % N6 S8 u; g6 y
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 4 C# f* N. j# _" z2 u/ U& k
    2、将莲子肉泡至发软;
$ x! A0 u. X$ ]2 S  P    3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。  , q% Q$ f5 E& q
    4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
  A: u3 f3 D& _功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
+ a- p+ c3 }# d" j
& N0 B& G" X4 ?" I& \: S13.花生豆浆 ! T- m* Z3 q1 O2 V6 L7 Y
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
  {# b, y5 n  ]; ?% E制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; 4 h* F( V6 J  K. m  m4 P2 ~
    2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。  / A( k) T+ G' h$ m9 \: p
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
% v. Y. `: R5 g# H& `0 z. R/ o0 P6 m4 c4 K2 u
14.黑豆芝麻浆
4 m. t8 U; N; q3 s1 m用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
/ I7 D' ~4 |7 a& x, \制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; ' F* e) H& l5 q$ Q/ }( w) W9 I
    2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。  
7 F5 O1 F! P4 r. |# j功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 0 S) ]+ O% c  b0 ~

' D" i/ I* Y  E. H15.百合莲子浆
+ Y" t" H! Y. q2 @4 r; u. P7 S用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 ; {: k2 h$ p& g' V
制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; 3 v0 z$ i7 [8 p) Y9 q. [* E
    2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
& C3 a9 Y+ C* p8 _% P    3、将绿豆浸泡6-16小时; ; x- N( \, P- m& m
    4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。  
$ P/ t4 T5 k& @% c功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
! Q  n' P; u1 h* y注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 ' {' M8 N' A' m, n& B8 ^  }7 o# M3 `3 {
9 h( F. A7 \" A; I
16.绿豆浆
4 S+ q& C% F( T( r* x, C; P用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 ! D: N4 M& O: m2 M# h  R$ N- T' c
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 ! o& p& S& `, Z0 v  L1 j5 K$ B
    2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 & B0 H/ r# c+ x8 U& X0 l
    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 8 B, d  _5 V& K+ u; `
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 0 C5 T3 N8 m4 M
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
- F: P) b4 o! r+ j1 l9 M+ N* a1 F
( w& _$ C5 }8 _0 {/ P+ U- a17.消暑二豆饮 ) U5 r  D/ w% s1 Q: t  l# ?! H
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
7 K, P! _- l0 }) c7 R8 l8 p制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 # Q" W" Q+ Z) k% F: E9 R  G8 z
    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
9 q4 t& e. ~. w; q, N% Z    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 7 J+ @9 w5 a7 R! A& T' f6 M
功效:消暑止渴、清热败火。 , ?1 r- ?3 B4 c/ {$ I, v% p
- C# ?6 N# T- L- {4 i) y7 A
18.“三加一”健康豆浆 % h. D& x1 ]. @& |
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 & `5 O+ R( ~5 R# a& q7 p
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
/ ^# R# r5 q/ [" }) ^3 F$ h6 p    2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
4 i  m9 C  _& V9 E功效:清热解暑。
1 b# G& M  {6 F* S) g5 O
1 T/ W; z8 ~  [" N19.红枣绿豆豆浆
( F, m9 [9 {  z6 z用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
- @4 K* `! }1 }: E- T$ {制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
+ J% c8 z) D0 j& t! T    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
0 R2 m- K) d+ U8 L    3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
. T8 ^( B( r7 Q$ _功效:补气提神,消暑凉血。
( W% S6 @( b+ C5 o. W& [
# Q" n" u  m# M20.益智豆浆
1 F( S* p9 `2 m+ Y, f用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
  a* w8 p/ D6 j6 M4 s. u3 I( L制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
+ ~9 r  Z# V& B) f! V: A3 v/ W    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
  ]. o$ \% n! c' A0 v, ]功效:益智健脑。   K3 s8 }7 I2 D  ]# n7 e
  b9 P4 N2 ~; ~) ^0 \& [: D  T! N
21.核桃杏仁露
+ b: b; j7 u1 x  I, x4 d用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。  6 W! c' y' U  }9 j& L$ X
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
* K1 }* e- O5 m/ J    2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 - l) E9 s+ J* Z+ M: L
功效:养颜益智。[/SIZE]
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

146

主题

1958

帖子

6

精华

金牌会员

版主

Rank: 6Rank: 6

积分
2704
威望
904 点
资产
39363 金币
注册时间
2006-8-26
发表于 2008-10-16 12:00 | 显示全部楼层
这个介绍,很全,很强大!
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

245

主题

3885

帖子

20

精华

超级版主

京县县令(正五品上)

Rank: 8Rank: 8

积分
12618
威望
9477 点
资产
39254 金币
注册时间
2008-6-23
发表于 2008-10-17 06:18 | 显示全部楼层

要了俺的老命啦

你打算开店啦(用河南方言问)?一个豆浆的研究可以申请诺贝尔,明年俺全力推荐.不过先天天俺家人的嘴如何?
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

25

主题

266

帖子

6

精华

中级会员

儒林郎(正九品上)

Rank: 4

积分
339
威望
134 点
资产
6350 金币
注册时间
2007-11-10
 楼主| 发表于 2008-10-17 09:11 | 显示全部楼层
你打算开店啦(用河南方言问)?一个豆浆的研究可以申请诺贝尔,明年俺全力推荐.不过先天天俺家人的嘴如何?
俺不是那块料了,这些都是从网上得来了,为了方便有豆浆机的人。您的要求,没问题,保证完成。要敞开肚皮喝。
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

306

主题

3146

帖子

1

精华

论坛元老

太学博士(正六品上)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
6449
威望
3103 点
资产
33477 金币
注册时间
2006-9-10
发表于 2009-9-8 19:59 | 显示全部楼层
豆浆(此配方是九阳豆浆机推荐的食谱,比较科学):
/ s% @# {, q( c! k& t一、全豆豆浆  \- Q3 l4 b! q1 `. X! ~. x/ J
2 c6 i4 Y1 L2 y( ]6 p6 S8 p# b( _0 n
配料:干黄豆一杯。
" {; `& H/ L* g; w) Q. I$ c2 e+ A: L' a+ O2 R. E2 s2 d
功效: 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用。
& K0 }: R6 W4 K- V9 _2 ?- r
2 `& j+ i5 Y5 S5 n' F% `2 N0 C" v二、黑芝麻豆浆
  v- G  C$ i# Z+ A: i: R) G8 G, F1 ?# U4 w0 _: B' `# @
配料 :干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。8 N4 p: v* P$ g8 W, K& R' _

# W5 x  h0 \2 x  z功效 :补肾填精、健脾益智...
! n2 e7 J0 U. E3 g; I

: Q% @" F0 D" n/ V) [# g3 Y表扬, 这字体大小很合适俺读阅。 - n% z7 I; R3 p- m/ X
' i# n) U! i1 }
我用这机子就做两样东西, 豆浆或白粥(味绝)
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

35

主题

687

帖子

2

精华

高级会员

太乐署令(从七品下)

Rank: 5Rank: 5

积分
737
威望
167 点
资产
2458985 金币
注册时间
2006-3-24
发表于 2009-9-8 20:13 | 显示全部楼层
买了一个blender,是不是也能凑合着当豆浆机用啊?
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

216

主题

1393

帖子

84

精华

论坛元老

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
8725
威望
7092 点
资产
6875 金币
注册时间
2007-4-11
发表于 2009-9-8 20:19 | 显示全部楼层
我一般都是用黑豆,黄豆,红豆混在一起用豆浆机打,出来的很浓郁,都说黑豆营养要比黄豆好,每次我都是打好了,存一壶放冰箱里能喝两到三天(哈哈,我比较懒)$ ~! {  F0 `* r) g0 Y) b% m
但记得,不要空腹喝豆浆
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

306

主题

3146

帖子

1

精华

论坛元老

太学博士(正六品上)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
6449
威望
3103 点
资产
33477 金币
注册时间
2006-9-10
发表于 2009-9-9 05:46 | 显示全部楼层
买了一个blender,是不是也能凑合着当豆浆机用啊?

1 R/ m7 f4 S' }: m 要凑合, 什么都可以凑合, 连什么....都可以凑合。
. Y0 E2 j' q$ @7 b* {$ }# C6 R9 O" j' M# u
blender + 过滤+ 煮开+ 凑合 = 豆浆机。/ c# |& T8 b2 u9 c
不正之处,请工程师指出。谢谢
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

25

主题

266

帖子

6

精华

中级会员

儒林郎(正九品上)

Rank: 4

积分
339
威望
134 点
资产
6350 金币
注册时间
2007-11-10
 楼主| 发表于 2009-9-9 11:15 | 显示全部楼层
豆浆机涨价了,我买的时候65,后来今年6月份就涨到85了,还人情得不得了似的,不知道现在多少钱。回国一看,真便宜,半价,就是电压不对。我家的豆浆机,睡大觉好久了,很懒,懒得清洗,每次也喝不多。男士少喝为好。
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

306

主题

3146

帖子

1

精华

论坛元老

太学博士(正六品上)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
6449
威望
3103 点
资产
33477 金币
注册时间
2006-9-10
发表于 2009-9-9 13:28 | 显示全部楼层
豆浆机涨价了,我买的时候65,..........  男士少喝为好。

5 e, O) ~& A8 W这还有歧视阿
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

216

主题

1393

帖子

84

精华

论坛元老

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
8725
威望
7092 点
资产
6875 金币
注册时间
2007-4-11
发表于 2009-9-9 17:26 | 显示全部楼层
这还有歧视阿

8 @! @: X4 k5 P7 I大豆里有大量雌激素~~~如果不想变性的话,MALE少喝,哈哈~~~  S7 T  \" L8 o; a# ~- A
俗话说,男喝牛奶,女喝豆浆,是有道理的!
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

16

主题

134

帖子

0

精华

注册会员

将仕郎(从九品下)

Rank: 3Rank: 3

积分
136
威望
10 点
资产
2669 金币
注册时间
2008-3-10
发表于 2009-9-9 23:47 | 显示全部楼层
哪里有豆浆机卖啊?? costco? wal-mart?
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

216

主题

1393

帖子

84

精华

论坛元老

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
8725
威望
7092 点
资产
6875 金币
注册时间
2007-4-11
发表于 2009-9-10 06:28 | 显示全部楼层
哪里有豆浆机卖啊?? costco? wal-mart?
5 r. O( t& p& x+ V
有个北美网站总代理九阳豆浆机,我是在网上订的,多伦多可能有卖的吧,不太清楚!
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

306

主题

3146

帖子

1

精华

论坛元老

太学博士(正六品上)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
6449
威望
3103 点
资产
33477 金币
注册时间
2006-9-10
发表于 2009-9-10 07:14 | 显示全部楼层
哪里有豆浆机卖啊?? costco? wal-mart?
. A  E4 V5 K: a  d
我的豆浆机是在多伦多买滴
加拿大伦敦中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|加拿大伦敦华人网

GMT-5, 2025-1-30 17:00

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表