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四门博士(正七品上)
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- 2006-2-27
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啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外,还含有多种维生素。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。 . f L4 g/ D6 T& u$ C
4 I; |( U0 }/ f5 }9 M/ b 冰镇啤酒茶 [/COLOR]( l3 f9 r! s9 {3 Y" [
把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口, 是消暑解渴的佳好饮品。
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+ o$ }( n: m' @: c) c5 y 啤酒咖啡[/COLOR] 4 Z& g6 G* U$ D+ d- v$ {' B- r
将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。 - Y) t$ J0 S2 d
. }/ |2 Z0 P% }4 c 啤酒冰淇淋[/COLOR]
5 N$ D6 M2 P0 j 先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。* X9 G$ `$ n |. R
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啤酒拌菜[/COLOR]
# y- h2 g. @- M( q8 a8 g( g6 E 做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。
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( f1 h5 O. b7 C7 o: j 啤酒烧肉[/COLOR]
1 z$ e* ^% o. B' e5 s( M 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。- [9 h/ n c; R) j- q6 F& [! ]
. ^' {" j0 n& _) \ r 啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。 |
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