超简单又好吃的苹果核桃蛋糕

冰点

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- ?8 w/ m0 F- w/ }/ E苹果： 切成小粒，约四杯 (约 4 cup)   Z" T1 u7 _/ l7 K糖：1.5 杯 （1 and 1/2 cup） + Z, W, N/ Z9 z9 B9 r/ u$ j鸡蛋：3个 / j# X+ @  r4 J# D( K4 Z- r& K蔬菜油：1.5杯 (1.5 cup) 面粉(All Purpose)：3杯 (3 cup) 发粉(Baking Powder)：1 小勺（1 teaspoon) 苏打粉(Baking Soda):1小勺 (1 teaspoon) 肉桂粉(Cinnamon):1小勺 (1 teaspoon) 盐：1小勺 (1 teaspoon) 切碎的核桃仁：1杯 (1 cup)(可省略)   ]+ [) o9 e- i5 o4 y 1）烤箱温度设在华氏325度，预热； $ M' R2 R" o8 Y7 a' H2）将所有材料混合调匀，核桃除外。混好后的面浆里不可有块状物（用筷子搅就行了）； 9 \% d2 b; n: O$ X! J0 @- l: ?3）调好后的面浆里加入碎核桃仁，搅匀后倒入13x9 inch 的长方形玻璃烤盘里，325度烤约50分钟（如果不是玻璃烤盘，加温25度) 0 W7 y7 C% T; z1 C4）取出后放凉，切成小块。 ' c& e' w: p9 S* o2 P4 p  E; d8 I * q8 j5 x  O8 H( W

zhj88

. p) i+ J) Y% S) s2 g收藏了,有空试试,多谢!另外请问，用 yeast代替 baking powder行吗？

冰点

呵呵！我没那样代替过，你也可以试试吧。