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材料:新西兰奇异果2颗、小西红柿8个,凤梨罐头8片,盐1/2匙,蜂蜜1小匙,水果醋1.5大匙 : [, X# B" d: j, m( G# W% f
9 j( e! o% h* Q8 s4 |1 o (1) 将奇异果、凤梨去皮、洗干净切成小片。% H" Y$ j5 E, w; S/ S
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(2) 小西红柿洗干净后,用小刀在皮上划十字,接着放入滚水中烫约30秒后,捞起剥皮,盛干水分备用。
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(3) 取容器放入奇异果、凤梨、小西红柿和所有的调味料,拌匀后就可以盛盘了。
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健康爽口的一道开胃菜,富含维生素A、C及纤维质,可以增加抗氧化力及帮助肠胃消化,此外搭配健康的水果醋,更有助于调节人体的酸碱值,对身体和皮肤健康也相当有益哦。% G" @0 Q& d3 W4 F( D* l* E. X
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