高级会员
四门博士(正七品上)
 
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- 1705199 金币
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- 2006-2-27
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1.西红柿 7 y! f2 O6 c7 F/ `) x2 `* g4 \( K
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 9 t* T7 M' D, O9 f8 H
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2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。
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4 G$ L! s2 \) L& J @, L$ l3.巧克力
( `* E9 d: @, d& @ `- K巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
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火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
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& c) V0 W b# `- ?" t9 b5.香蕉
5 p0 V" _/ y/ R: }+ H如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。 |
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狗仔卡
发表于 2006-9-10 07:15
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