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粽子粽子粽子!!!

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发表于 2011-6-5 13:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
端午节了,去年还托论坛同仁的福,包了一次粽子,今年估计就要去超市买了。福利贴,介绍一下不同种类美味的粽子
/ G* H4 g5 z* y6 v竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”6 w- i5 w& a7 V" i. W
5 r: i6 {/ Y: q

6 B1 ?' ?' B9 l- v8 |/ x艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”6 ]7 `% m) K4 P+ [# V( {" `

4 C8 R9 {1 Z. H- Y& G
$ Y+ O4 H6 x; N/ ]
“甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软
6 z6 O3 ~* ]# C/ }; i# ~  粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”
5 H4 O' |, s- [- g3 N4 O9 @

( `; N6 _" Q. q2 U8 Z- H9 \) [% a; e+ A8 A0 A; V

. Q& t  n, L3 @2 l0 @8 g% b
" q% \4 n4 v$ A6 v
薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”& W. o2 [  f4 c4 U+ k  M8 ^2 j( I" g
“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”! M- l) s# |9 r; i9 w* O6 Y! {
5 D$ d# e( O5 e) C
  “莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”
) h2 l6 z5 c+ p7 X$ j) `

' p2 T/ {4 a8 `* f3 _5 s # ^0 ~3 o  B9 ?( i' w5 o) f
  “松仁粽”:“去皮包小粽”
3 S0 }% E( `7 S! N6 k  “火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”

2 x: G; x  [. g0 x! F
" ~+ [3 J, R8 w2 E8 }$ g  j
/ P7 J6 M, R5 s6 z

% ?6 }/ N, v" n- m" R; p1 E& a  “蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

+ O6 F: k  x* Z9 k) K ; z5 V; A. _/ q( S* d' F

0 o9 ~4 O' f1 T! U+ Y; l最后,祝大家端午快乐快乐!!! 撒花!!!
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发表于 2011-6-5 16:45 | 显示全部楼层
就爱吃没陷的……普通的……
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发表于 2011-6-5 16:46 | 显示全部楼层
看着就想吃
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