新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：4 z- I8 B/ {. `5 x8 L+ a5 w
鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。$ J/ D' F! G) |4 L
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做法：0 w( w$ \( q$ V: S% z' l
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.$ E. S! A( i$ M+ {2 Z+ G( x% J
, i( {: w9 M9 z5 K1 `2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。 $ o7 Z8 H1 ^0 b, k
' b- D/ }. h* ?, D! B" T3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
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4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
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5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 08:33
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