清蒸鱼

自由中卫

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俺最喜欢清蒸桂花鱼，最后放点蒸鱼豉油提味儿
& \/ r# `) L7 }6 \, g# Ilfp 发表于 2010-4-25 15:15

4 j0 \$ g/ _' L  A/ ^

# o% k+ [( r1 ]2 g6 k: j    伦敦市那里有卖冰冻鲫鱼或冰冻桂花鱼？两月前买了一条冰冻白鲳鱼，蒸又怕腥，煎焖油烟太大，半天油烟味道跑不出房间去，不敢做，结果至今未煮。

北京朝阳区

回复 17# 自由中卫
) ]& E1 u8 M( U2 O, y5 l: q
* N* m- B. F5 z$ c" n
    冰冻桂花鱼在亚洲见过，冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜，我买过几条，没敢清蒸，作了一回糖醋，作了一回干烧，作了一回酸菜鱼，作了一回。。没了。

lefthand

回复 14# woailundun
8 i! u! R- V- U( c$ r# w, C5 }) g* W
, T% s6 ?& H" V6 b4 R7 L2 X+ V3 [
    你哪里买的阿？ 你是说冻在冰柜里面的 还是放在冰上 loblaw的那种？

自由中卫

回复  自由中卫


& b# [' Q! i& f# `) W6 E    冰冻桂花鱼在亚洲见过，冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜，我买过几条，没敢清蒸， ...
1 v  q$ l: ?2 Q6 n+ |. p) N& a, v& l北京朝阳区 发表于 2010-4-26 15:03

- Y; x) \  w+ L0 Z# P    没去过亚洲，太远。我在nofrills没见过鲫鱼，许是没找对放鱼的地方，下次去看看。你的做法很香口，味重，适合喝酒。呵呵。。。。。。。

lfp

nofrills有时候会有桂花鱼卖，不是总有。亚洲有，是远了点，偶尔去一次还可以
' @9 k0 z2 `& Y$ [/ |& e* `* r) a5 G农场那个卖鱼的老头有时候会有比较新鲜的bass卖，但是不管清理

woailundun

鱼是上次回多伦多的时候在朋友家拿的，拿回来也没时间做就冰了，很久了。你问我哪买的我也不知道！～

BennyShen

回复 21# lfp
) l) h3 ]( Z) i7 f3 W) X
& D$ Q7 {" h$ t) m& Y5 m/ Z
    改天你买到新鲜鱼记得给我带一条，顺便帮我清理清理~~
    我对你感恩戴德

woailundun

看来大家对鱼都很有兴趣啊！～有机会请你们来家吃个够！～

lfp

回复 23# BennyShen

& y% q$ H3 I* z6 ?7 a; {+ w
+ [' b2 ]4 y( j- o4 ]8 I$ Z2 n( o昨天刚把黄页出了，还有啥好推荐？我无脑跟了，然后我对你顶礼膜拜。。。

北京朝阳区

回复  BennyShen
# J: x9 ]8 ?+ X# n1 h  o

昨天刚把黄页出了，还有啥好推荐？我无脑跟了，然后我对你顶礼膜拜。。。 ...
+ F' G; x1 J  A8 L! i3 O. z0 Z- t9 glfp 发表于 2010-4-27 14:44

& L, e* v5 ?8 s7 E. Y

    什么乱七八糟的？没看明白？

BennyShen

回复 25# lfp


6 J/ {' r6 _/ Y; K; |7 W   人家说蒸鱼的帖子你能搞到黄页去，真是服了你了！

朝阳哥，他说的是股票，怎么扯到这来了~~~

jingsuan

入得厨房，看来好男人不少啊！

20072007

nofrills!!!!