新手上路
进士 六级
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小编絮语:平日里,几乎千篇一律的饭菜日复一日地端上饭桌,在填饱肚子之余,我们几乎没有考虑过它对我们的身体究竟意味着什么!难道只要能吃的东西就可以塞进嘴里?这已经是石器时代的理论了。科学已经如此发达,究竟什么才是身体想要的,专家已经给了我们解答。只是,你了解了么?4 P& f& x' `4 J% m8 o1 z
% h# c: M, f# P4 c( m7 A6 n “毒食”之一 ——皮 蛋
# T9 D9 W [2 z7 I+ x 会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失
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5 r" X- C3 ?0 i- j0 W( g “毒食”之二 ——臭 豆 腐" o$ [: p8 r2 N8 K
% P1 W* L# G K, \ 在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害
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“毒食”之三 —— 味 精* j: b8 ~, l/ X' j, z8 o
) |; a3 N4 l4 J# L* e2 t9 D 每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则
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' c3 O3 i: E5 L( r6 R% Z “毒食”之四 ——菠 菜
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0 V' j |6 D( x* X7 K8 N 菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。+ U& F: h% ?7 B0 U1 v& x! G" j R
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' U( H; q& O# ] “毒食”之五 ——猪 肝
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4 S% ]. s+ W9 ]/ | 一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上
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“毒食”之六 —— 烤 肉
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4 S8 U1 L6 k+ d+ o 在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。
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“毒食”之七 —— 腌 菜
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腌菜若制作不得法,菜内隐藏致癌物硝酸胺。& }7 k. J' s& i3 F
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“毒食”之八 —— 油 条3 I3 j5 o% `! q0 [& {/ S
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油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。 |
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