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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg " p7 V! s0 t/ S: I
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢, f$ K$ a2 I$ b* M6 G

, x+ J0 W* e  {) a* H材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
; s  f; K5 K0 m( Q. c) f* B; a做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟 + K( S" P. ~* D) b( H1 _
           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的
( ]8 \3 {# F3 I' R8 O  y           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
6 O* Y+ O+ M/ ^           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜; L$ f, z) ]* h0 A0 P' X% E* C$ A, I
( h: A6 h3 }) c3 r6 Z& R

/ C  H7 m; h7 c' E# i9 y*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了) N1 g5 N% X9 x, O: z4 {
                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
6 g* a' Z7 B1 n                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
8 u9 r% {/ j; t# J

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Those who live are those who struggle
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发表于 2011-2-28 19:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 22:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
# C% ^4 A6 S$ [8 k  N! [$ z  U
* W7 Y! M* ^$ d9 Y( a4 a
   谢谢
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