高级会员
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6 |& H% `$ P4 j# g简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
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所需食材:
9 v& K" ]- k5 u5 J5 s4 X6 h2 B鸡蛋1个1 _& D& @4 v. ^8 x: H, j0 L; k
黄油15克
0 n8 s8 ^: W: p0 \3 M+ w牛奶170毫升" @; I4 Z4 `, F8 e
中筋面粉125克. p1 S- \3 z8 }, s, W- }& d
黑麦面粉125克
8 z C) o4 \% z2 W/ f& [& w/ P酵母3克,糖3克
6 C5 r" ^$ o& h4 H5 f$ d核桃葡萄干各50克
O5 w# d" W, W$ G. _
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