[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]酒之最$ _. y/ B0 M: T* l( w% i. K
* ]( n& W! b7 F0 Q) h 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
2 G9 J1 Z. y8 M9 R 我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。
7 X+ [* t) |0 z 我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。
, D/ {, Z; Y* g1 W' K$ e 记载酒的最早文字:商代甲骨文; o* \7 I" U5 F
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
/ a3 E, i. f% x8 h) B 我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂 z& h- z" a" n" a$ l L
我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。) w3 n# w. F# `+ T
目前产量最大的饮料酒:啤酒。
5 J9 A1 a% Z/ L9 C% F 目前国产价格最贵的酒:茅台酒。
& k( {5 \8 m: s- H 传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。! A( {2 n7 \1 X! M1 z. p y
最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>。
( h2 n. t* W9 Z1 k+ M" m$ y 葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>。 e9 ~$ Y8 A0 h
我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。8 ]8 j' n2 @; H) X! n
最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。! {7 j. u) X) T8 _" M
古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的。- o) D/ z9 M6 _! e# ?4 ?
最早记载加热杀菌技术:北宋<<北山酒经>。7 ~1 X7 F# F5 j/ C- I9 c
古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的。
( t" H$ u" I6 O1 U) b& a+ ^8 I 古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的。
5 E: W6 C4 p" i& J) J/ v( R/ T 最早的禁酒令:周代的<<酒诰>。
7 Z& w6 R1 L; S0 S1 K 现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。$ F$ _6 t$ w0 k; L! B% }/ [
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>。
$ @: ~/ ^& Z+ G7 C( e' N 最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安,“清盎之美, 始于耒耜”。
, n5 O7 g9 K- {" u 现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。, ~* X& x5 n4 K8 a# O
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的画像石。5 F$ T1 J1 ?' @8 j% {
已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。
" l% `7 K' y7 d! G, U" w2 n* V 酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。
% f: y3 Z- A9 b1 f, ]3 l% R% W 最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。[/COLOR][/SIZE] |