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COSTCO的鳟鱼怎么做???

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论坛元老

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发表于 2008-9-13 16:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"5\"][COLOR=\"Purple\"]
一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次5 ?$ A: M1 f8 T  t/ o" m" ^$ p
买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜- ~- d2 i) K3 A- I, T1 R. B
放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
$ _3 x% S! m2 y8 k: R& D3 {后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了$ f; D# J8 X# J2 H6 B1 ~
只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的
: v) I! w, O8 [3 O  \大家有好的建议做鱼吗????
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