中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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, ~1 v9 n2 A, R4 Y0 P# D/ c# O3 b8 E
: P( ^6 V; B! P) |4 p. A: e! r6 t' U8 T! V2 l! f$ ^
[SIZE=\"3\"]材料
$ P* N1 N5 V; n$ g/ N( D& z( }0 S1. 蒜芯5兩/ A* V1 x4 s- k$ U
2. 豆乾2塊
' `, W( o' r2 p0 r7 `3. 排骨10兩
2 L, }# p( j. F% y
) W. T+ I0 X* Y" ?/ z% c醃料/調味料( b9 P( Q/ q# ^
1. 油1.5茶匙
3 n6 s, U c# E) u( O1 A; G2. 鹽、糖各半茶匙
( U! c& ^% p' H; p9 S3. 生粉半茶匙: x4 B8 @7 b: Z) R1 Q- @4 L
/ w0 D, J5 e; V9 N做法$ r% A# o* o' |& O
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用 r j. D* W3 Z7 w4 ~$ \
2. 排骨洗淨，加入調味料拌勻。下油燒紅鑊，將蒜芯和豆乾炒熟上碟，倒下排骨炒熟，把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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狗仔卡
发表于 2006-7-24 19:07
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发表于 2006-7-24 20:44
顶呱呱！
楼主
