金牌会员
为什么我总抽不到警察
 
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一直惦记着红豆冰棒 可又在这里买不到 于是自己做拉9 @; o3 R* X3 t% F0 e
$ ^3 s# W: K! ]4 M* E- Q上图0 N) G9 |* G1 `6 w( t/ ]; h5 Y
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/ y) `3 Q/ ~; N; M! f6 a0 V' h( H嘿嘿
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$ Y& O1 s! G: B5 j) e( g0 m4 s( j先说准备材料吧3 a/ ^: U7 r$ c! t) c
- X7 c4 G) m" b' W
模子, 我在winners买的 6个装 10块钱 质量很不错 : K5 v0 U: W u- J5 j# ?+ N
# T# ]" H6 c6 S) |1 V$ D2 y) [# f" Z+ Z+ M
Cream, Milk, Corn starch, Sugar, 红豆
3 x" c! [& }- z. c; t& M. L- o% n# d, ~$ Z, d
做法
2 B+ }- ?: }3 q$ S) h" ^3 c1. 红豆提前泡1-2天 这样比较容易煮烂
/ t+ V8 `# g/ z5 c2.冷水+红豆 煮开之后换小火煮 然后加入牛奶 cream, sugar 糖要多加 这样才好吃5 l5 `& h7 {) q% S; B' O% G/ N+ a
3. 快煮烂的时候 加corn starch, 这样冰棒才会特别creamy, 而且红豆不会都沉到下面去 大概5-6小勺的corn starch 8 T: T* U. a6 ?" A5 g
4. 如果最开始水加的少 记得多加点 红豆我煮了快3个小时
v- X. X# o4 \! Q5. 冷却之后 倒入模子 放入冰箱就好啦
/ d# q, |" M4 b# y2 E% f+ Z+ h3 z5 `5 T
来个星星图7 r: J& _+ }& S4 w7 o" y
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狗仔卡
发表于 2010-7-22 17:50
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楼主
发表于 2010-7-23 07:28
