金牌会员
为什么我总抽不到警察
 
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第一次做 结果特别成功 废话不说8 S2 p/ H# W* k1 u3 _2 ?0 @7 Z, `6 q, h
" G. q* ^0 ~3 l! t# L材料： 猪肉 糖 醋 盐 糖 番茄酱 葱 姜 淀粉 面粉 料酒3 p% K s2 i. F5 k# i
5 b3 X# }* Z. I# }" i/ I准备工作：/ Y+ Y- j0 o. L
1.把肉切成一条一条的 或者如果你想做锅包肉 就一片一片的1 A4 B3 y) J1 \( @, B
2. 面粉和淀粉按照1：1的比例调好 慢慢加水 给肉片挂糊 锅包肉的话面粉多给点 才能炸出硬的效果 加点料酒
. t3 v+ n6 M; G5 a# m- Z# ?3. 让肉在面糊里面腌制半个小时- E1 s m7 Q9 \7 A
4. 酱汁： 番茄酱+糖+一点点盐+醋 最好尝一下 别咸了
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0 a: E. [9 h/ i% q( ^3 }做法：- \# {$ C, m4 c( f) Y3 [! M
1. 热油 把肉段/肉片 一片一片的放进去炸 到金黄色就可以捞出来了 不能心急 否则都粘在一起了7 R/ K1 h; [: x9 t) B& B& N2 V
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) q: x- G" b& q1 Z% u- b) u' H9 g0 j) ]2. 热少许油 葱姜丝爆锅 然后放进去酱汁 酱汁熟了就可以放肉 搅拌均匀就可以了
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狗仔卡
发表于 2010-11-13 10:47
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