荷塘月色 发表于 2015-12-9 22:26

刺猬包- 有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。

把这个刺猬包献给六一儿童节,
有爱心的妈妈可以做给孩子们吃。

http://blog.creaders.net/upfile/images/20130531/20130531180633_73048.jpg

做法:[*]发好面,揉面团至光滑, 分成大约20g一个的面继子(这个尺寸用黑芝麻做眼睛正好)[*]把面继子擀成皮,
包上馅,
封口后整成一头窄一头宽的长椭圆型.[*]用剪刀贴着包子剪出一根根刺.
[*]贴上黑芝麻做眼睛,
就是刺猬了。[*]其它步骤像蒸包子一样了http://blog.creaders.net/upfile/images/20130531/20130531180755_58569.jpg


黑芝麻馅的做法(你也可以用豆沙馅,
或其它馅。
黑芝麻有乌发健脑的功效,
老幼皆宜)
炒熟黑芝麻,
打成芝麻粉,加适量白糖(建议:1杯芝麻粉+0.3杯白糖)和适量香油拌匀(1杯芝麻粉+2大勺麻油)即可。


http://blog.creaders.net/upfile/images/20130531/20130531180831_83768.jpg
http://blog.creaders.net/upfile/images/20130531/20130531180938_29092.jpg





chenghan 发表于 2015-12-11 23:28

不错,楼主好妈妈!
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