luna 发表于 2010-10-27 19:29

自制正宗韩式泡菜和泡菜萝卜(海图详细图解）

本帖最后由 luna 于 2010-10-27 21:34 编辑

我自己特别喜欢吃泡菜，尤其是泡菜萝卜，每次去亚洲类的超市总是不忘买上一小罐子。
看到有位纽约韩裔教如何做泡菜的YOUTUBE其实材料，做法不难，就是费一点点时间而已，但做一次基本上可以吃上很久了，所以也算值得。
材料全部可以在LONDON的亚洲超市买到。
腌制泡菜用的器具我是在SOLUTIONS买的大玻璃瓶密封罐，当然也可以用保鲜盒之类的密封器具都可以的。

**** Hidden Message *****

lefthand 发表于 2010-10-27 20:57

萝卜！！

lefthand 发表于 2010-10-27 20:58

好麻烦啊。。

babyhj 发表于 2010-10-27 21:40

kk

luna 发表于 2010-10-27 22:37

好麻烦啊。。
lefthand 发表于 2010-10-27 19:58 http://www.londonchinese.ca/bbs/images/common/back.gif


    确实有一点，但自己做的泡菜用料新鲜，做出来的味道更好，而且更不用担心卫生问题。偶尔麻烦几个小时，放在冰箱里也不会坏掉，一家人可以吃很久呢。

黑发尤物 发表于 2010-10-27 22:37

不错啊

hk2002 发表于 2010-10-27 23:17

ding

bestdrtcm 发表于 2010-10-28 00:50

take look

candy88 发表于 2010-10-28 10:19

take look

liux0578 发表于 2010-10-28 15:15

求真相

liux0578 发表于 2010-10-28 15:16

求真相

jimk 发表于 2010-10-29 02:48

upupupu

icefish 发表于 2010-10-29 16:24

完全不懂为啥卖的棒子泡菜那么贵:24:

phoenix 发表于 2010-10-29 17:02

:good:

luna 发表于 2010-10-29 19:32

完全不懂为啥卖的棒子泡菜那么贵
icefish 发表于 2010-10-29 15:24 http://www.londonchinese.ca/bbs/images/common/back.gif


其实我倒没怎么算成本，你这么一说，好像我自己做的比买的更贵，不过味道真的不一样，最重要的是吃的比较安心。
页: [1] 2 3 4 5 6 7
查看完整版本: 自制正宗韩式泡菜和泡菜萝卜(海图详细图解）